2012年9月26日水曜日

ジューシー

9月のデザート
いちじくのコンポートと紅茶のアイスの盛り合わせ。



あと5つです。

来月は何しよう。

いろんな果物が旬をむかえるこの季節。

あぁ考えただけで
果汁におぼれそう。。


10月をお楽しみに。

2012年9月24日月曜日

なやみはつきぬ

今週は

ナスの味噌田楽風キッシュ

梅しそチーズのおにぎり
茹で野菜と豚しゃぶのおろしポン酢

などありマス。

毎週、週替わりのメニューを考えるのは結構たいへんでです。
でも自分が食べたいもの、季節っぽいものを
だいたいチョイスしています。

それほど手のこんだものはできないですが
オイシイと言われるとホントにうれしい。

でも、、
お母さんや料理を毎日頑張ってる人に
恥ずかしくないものを、って思ってがんばるけど
自信はないです。。申し訳ない。。






2012年9月22日土曜日

れんこんのやつ。

ゴボウやレンコン、サトイモなどがおいしい。
涼しくなって食欲が旺盛でこまってる
いもねえちゃんです。笑

もう土曜日ですね。
秋分の日。

今日お客さんにおいしいね、と言われたのが

レンコンの塩こうじソテー。
薄くスライスしたレンコンをオリーブオイルでソテー。
火が通ったら塩こうじをまぶして出来上がり。
簡単だけど食感もよく、きんぴらとは違った味わいがあります。



2012年9月19日水曜日

スイスイ

水曜
水泳の日

スイスイ泳いで
スイスイ寝ましょ。


。。。

などと書いたけど
毎週水曜に泳いでるわけではないのデス。笑
今日はたまたまです。なんとなく言い訳。

今週のメニュー秋らしいですね
と言われて嬉しかった。そんな一日。

おやすみなさい。

2012年9月18日火曜日

そして

今週は

キノコとチキンとさつま芋のキッシュ

炒り大豆と黒ゴマのおにぎり
牛とゴボウのしぐれ煮

などありマス。

今日も夕方となり
コオロギが床板の隙間にて鳴いております。。

今から白いとうもろこしのシフォンケーキを焼きます。

背中でかたろう


台風の後ろ姿。
下関を見渡す海岸にて。


まだ少し風が強かったものの
雲がダイナミックに流れ
夜景がキレイでした。

そんな景色の前で
ライブ前に焼きそばパン、コロッケなどを
むしゃむしゃするおんな二人。笑
この日のテーマは女子高生です。 プリクラも撮ったり。笑

 
門司港駅改修前のイベント。
orange pekoeのお二人。
ライブは最高に盛り上がりました。
ダイスキな歌にうるうる。。
 
前回門司のクリスマスライブの時に
お菓子を出品させていただいたことを告げると
覚えていてくださった様子。。なんとなくでもうれしかった♪



門司港駅を惜しむ背中。
5年半も見れなくなるなんてさみしいですね。

2012年9月13日木曜日

日本の四季に。

朝晩とすずしく、秋の虫の声も。

こないだはマツムシかな。。
違うかもしれないけど
チチチ、と鳴くヤツ
夜、お店の中で鳴いてて
そっと外へ送り出しました^^

ツクツクボウシが鳴くと
まだいたんだ、とびっくりもしてしまいます。
人間の、日本人の体は
四季に順応しているのですね。
なんかすごい。


さてさて。
今週末はキモノカフェです。
15,16日はキモノを着てカフェしませんか。

2012年9月12日水曜日

演じる

きのうは夕方からバタバタとお客さまが多く来られて
その後
誘われた演劇を鑑賞し

お店に戻ってケーキを焼いたりしてたら
家にかえったのは2時近く。。なんて

そんな日もあります。

自分の仕事だから
自分の都合でやれちゃう
カフェとは素晴らしく私ぽいお仕事です^^
なんかおこられそうだけど。。
一生懸命やってます♪


演劇というのが

有門正太郎プレゼンツ『チョリズム』
という北九州を題材にしたものです。

普段、演劇に縁のない私は
初め少し照れくさい思いで見始めましたが
テンポの良さや身振り手振りの緩急が思い切りツボで
引きこまれてしまいました。

北九州の細かいネタ満載の
北九州人にはたまらない劇です。
このチョリズム、今週末に東京公演があるそうです。

東京にいらっしゃる北九州人の方は
かなり郷愁の念にかられることと思いますw
東京の方に北九州を紹介する意味でもぜひ☆
 

2012年9月10日月曜日

ペチャクチャと。

今週は

ナスとミートソースのキッシュ

セロリのきんぴらのおにぎり
豚肉といちじくの炒め物

などありマス。

今日はカボチャとごまのシフォンケーキも。
 
雨で涼しい今日はのんびりコトハです。



昨夜ペチャクチャナイトというイベントに参加して来ました。
今回で7回目の PechaKuchaNight in Kitakyushu。

1回目から見ていますが
最近はいろんな演出が見られてとてもおもしろいです。
さまざまな分野で活躍されてる方々の
片鱗または真髄を垣間見ることができます。

ペチャクチャナイトとは。

1人20枚のスライドを20秒ずつ合計400秒で、プレゼンテーションする
というシンプルなルールのみで行われる
プレゼンテーションのイベントです。
世界400余りの都市でおこなわれているそうです。

アフターパーティーでも、見に来られてる方やプレゼンターの方と
ペチャクチャ。。水玉食堂さんのご飯をお供に。 

普段はなかなか会ったりお話することのない方々と 
同じ時間を共有することができるおもしろいイベントです。
興味のある方はぜひ。

次回は。。いつだろう。
またお知らせしますよ。
 

2012年9月8日土曜日

こんな土曜日

今日はアロマの日。

そして
梅ソーダ完売しました。
夏も終わりましたね。

また来年も作ろう。

はなにら

最近人気のお惣菜。

花ニラのおひたし。

カツオだしとお醤油にゆでた花ニラを浸すだけなんだけど

花ニラが甘くておいしくって。
葉っぱのニラより匂いも少なくて。

これはなんですか、どこに売ってますか、
などと聞かれます。

八百屋さんでみかけたらぜひ♪

2012年9月7日金曜日

いろいろ

こちら9月のデザート。
いちじくのコンポートと紅茶のアイス。





こちらgadgetというお店のパンケーキ。


ゴウジャス。。
別腹もパンパン。

お店の色はいろいろ。
人生もいろいろ。

2012年9月3日月曜日

おいしいもの。

今週は

レンコンとごま、ハムのキッシュ

レンコンと梅のおにぎり
鶏ムネの香草焼き

などありマス。 


鶏のムネ肉はパサパサしがちですが
栄養価も高いとのことなので
香りよくいただきましょう。

そして
いちじく。

少しスパイスを入れて作ったので
複雑な味わいですv

紅茶のアイスクリームといただくとよいかと。

 

2012年9月2日日曜日

あきー

いちじくのコンポートをつくりました。

味見はあす。
美味しくなってるかなー

秋の果物やお野菜もじわじわでてくるとおもうと
食欲も増しますな。

食べてばっかりでおデブさんにならぬよう

今日は1キロ泳いで
一日中自転車移動。
サスガにつかれました。。
やりすぎた、笑

いちじくを楽しみにおやすみなさい。。zzz

2012年9月1日土曜日

ブルームーン

見るとしあわせになる、なんていう都市伝説も。。
昨日の夜はブルームーンでした。

月や星
空全般、眺めるのが好きですが
よく晴れていたのでホントにキレイな満月でした。

月のはじめと終わりに2回満月がくるという
珍しい月。

次は2015年の7月31日なのだとか。

彗星や流星群、日食など
宇宙はいろんな話題を提供して楽しませてくれますね。

地球もそんな星々のなかの一つ。
自分の存在や日常の細々したことがとても小さく思えます。
でもだいじにしたいな。